必要な物について
営業するには「食品衛生責任者」の資格、または免除されている国家資格の資格が必要です。
ふきんやタオルは使い回しが衛生上良く無い為、ご利用される方にご用意頂いております。
また、調味料等の用意はありません。
食器や調理器具を持ち込んだ場合、店内備品と間違えないようご注意ください。
店内の利用について
利用時間を厳守してください。
他の利用者や近隣の方の迷惑にならないようご利用ください。
次の方の為に、しっかりとした清掃をお願いします。
レイアウトを変更する際は、家具類を引きずったり、壁にぶつけたりしないようご注意ください。
メニューについて
リーズナブルな価格で提供をお願いします。
入店前に料金が分かるよう掲示してください。
食中毒にならないよう、食材の取り扱いには十分注意し、確実に火を通してください。
生ものを提供する場合は、事前にご相談ください。
法令で認められていない食材の利用は禁止です。
仕込みや調理はお店で行ってください。
店内で作った食べ物の外部販売
店内で作った食べ物を無許可で外部に販売、卸す事は禁止です。
必ず事前にご相談ください。
売上の報告
利用毎に売上の報告をお願いします。
データとして記録し、統計を取ります。
キッチンの利用について
ガスコンロやオーブンを使う時は必ずタイマーを使い、換気扇を回し、
火から目を離さないようお願いします。
利用しない時はガスの元栓を閉めてください。
煙が大量に発生する料理やにおいの強い物に関してはお断りさせて頂きます。
ご使用になった食器類や調理器具は綺麗に洗い、乾拭きし、元の場所に戻してください。
喫煙について
店内禁煙です。
喫煙された場合、清掃代金を請求させて頂きます。
制限事項
・原則、貸切での営業や入場制限は不可。誰でも入れるお店として営業してください。
・席の予約は可能です。営業中の一部の時間帯でオープニングパーティーやイベントを行いたい方はご相談ください。
・店内でワークショップを開いたり、占いブース等を開く事は可能です。
・アコースティックのライブやダンスショー等で500円チャージ等も可能。
・ペットとの入店不可
禁止事項
危険物の持ち込み、法律に違反する行為は禁止です。
郵送物、宅配便について
郵送物は全て予約している時間内にお願いします。
それ以外の時間では、他の利用者の迷惑になり、紛失の恐れがある為禁止です。
お店情報の利用について
お店の名前や住所、電話番号等を勝手に使わないでください。
また、お店情報を使ってのサービスの登録は禁止です。
清掃について
利用毎に清掃を確実に行ってください。
トイレの清掃もお願いします。
嘔吐があった場合は清掃した場合でも汚れや臭いが残っている場合がありますので、必ず報告してください。
ゴミの処理について
ゴミは分別が必要です。
「燃えるゴミ＆燃えないゴミ」「ペットボトル＆缶＆ビン」の二種類となります。
ゴミ袋は口をしっかり結び、穴が空いていない事を確認してください。
お店を出て右側、ポストの下にゴミ回収ボックスがありますので、こちらに入れてください。
空のゴミ箱には新しいゴミ袋をセッティングしてください。
ゴミは業者により夜中回収となります。
火曜夜中：燃えるゴミ、燃えないゴミ
木曜夜中：燃えるゴミ
日曜夜中：燃えるゴミ
燃えないゴミは奥のゴミ回収ボックスに入れてください。
届かない場合は手前に入れてください。
既にゴミ袋があった場合、出来る限り一つに纏めてください。
また、捨てる際は潰して小さくしてください。
防犯カメラについて
入口付近に防犯カメラが設置してあります。
食中毒対策
衛生管理をしっかりと行い、食中毒が起こらぬよう徹底してください。
万が一食中毒やトラブルが起こった場合、当店は一切の責任を負いません。
何らかの問題によって当店が営業停止になった場合や損害を受けた場合は、
営業補償と損害賠償請求を行います。
免責事項
営業中に発生した事故やトラブル、損害等について、当店では一切の責任を負いかねます。
店内設備等の不具合が原因で営業に支障があった場合、当店は一切補償致しません。
また、提供した飲食物やお客様とのトラブル、その他全てにおいて問題が発生した場合も当店は補償致しません。
お客様の過失による火災や損壊等は全額お客様ご負担にて修復して頂きます。
また、修復にかかる日数分の営業補償金を請求させて頂きます。
犯罪行為は程度の大小に関わらず必ず警察に通報させて頂きます。
キャンセル料金＆変更手数料について
以下のキャンセル料金＆変更手数料が発生します。
出店日確定後～二週間前：50%
それ以降：100%
※振り込み時の手数料はご負担ください。
規約の変更
本規約は随時変更し、変更後の内容が適用されます。
常に最新の情報をご確認ください。