日替わりカフェオーナー利用規約

必要な物について

営業するには「食品衛生責任者」の資格が必要です。
ふきんやタオルは使い回しが衛生上良く無い為、ご利用される方にご用意頂いております。
また、調味料等の用意はありません。
食器や調理器具を持ち込んだ場合、店内備品と間違えないようご注意ください。

店内の利用について

利用時間を厳守してください。
他の利用者や近隣の方の迷惑にならないようご利用ください。
次の方の為に、しっかりとした清掃をお願いします。
レイアウトを変更する際は、家具類を引きずったり、壁にぶつけたりしないようご注意ください。

メニューについて

リーズナブルな価格で提供をお願いします。
入店前に料金が分かるよう掲示してください。
食中毒にならないよう、食材の取り扱いには十分注意し、確実に火を通してください。
生ものを提供する場合は、事前にご相談ください。
法令で認められていない食材の利用は禁止です。
仕込みや調理はお店で行ってください。

売上の報告

利用毎に売上の報告をお願いします。
データとして記録し、統計を取ります。

キッチンの利用について

ガスコンロやオーブンを使う時は必ずタイマーを使い、換気扇を回し、
火から目を離さないようお願いします。
利用しない時はガスの元栓を閉めてください。
煙が大量に発生する料理やにおいの強い物に関してはお断りさせて頂きます。
ご使用になった食器類や調理器具は綺麗に洗い、乾拭きし、元の場所に戻してください。

喫煙について

店内禁煙ですが、夜の時間帯のみ加熱式タバコについては利用可能です。
また、入口付近の床がレンガになっているエリアでのみ夜の時間帯は喫煙可能です。
キッチンの換気扇を回し、灰皿はご用意ください。
それ以外の場所で喫煙された場合、清掃代金を請求させて頂きます。
お子様の入店を許可する場合は、加熱式タバコも含め、店内全て禁煙としてください。

禁止事項

危険物の持ち込み、法律に違反する行為は禁止です。

清掃について

利用毎に清掃を確実に行ってください。
トイレの清掃もお願いします。
嘔吐があった場合は清掃した場合でも汚れや臭いが残っている場合がありますので、必ず報告してください。

ゴミの処理について

ゴミは分別が必要です。
「燃えるゴミ&燃えないゴミ」「ペットボトル&缶&ビン」の二種類となります。
ゴミ袋は口をしっかり結び、穴が空いていない事を確認してください。
お店を出て、ポストのある左側がゴミ置き場となります。
ここにゴミを置き、ネットをかけてください。
その際、少量のゴミ袋がありましたら、一つに纏めてください。
ゴミ回収は1袋毎に課金される為、ご協力よろしくお願いします。
空のゴミ箱には新しいゴミ袋をセッティングしてください。

防犯カメラについて

入口付近に防犯カメラが設置してあります。

免責事項

営業中に発生した事故やトラブル、損害等について、当店では一切の責任を負いかねます。
店内設備等の不具合が原因で営業に支障があった場合、当店は一切補償致しません。
また、提供した飲食物やお客様とのトラブル、その他全てにおいて問題が発生した場合も当店は補償致しません。
お客様の過失による火災や損壊等は全額お客様ご負担にて修復して頂きます。
また、修復にかかる日数分の営業補償金を請求させて頂きます。
犯罪行為は程度の大小に関わらず必ず警察に通報させて頂きます。

規約の変更

本規約は随時変更し、変更後の内容が適用されます。
常に最新の情報をご確認ください。